|
Aardappels Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappels na genoeg je nodig denkt te hebben 1 doosje julliene spekjes, 1 grote ui, 1 dl. witte wijn, olijfolie,1 pakje creme fraise.
Voorbereiding: Scil de aardappelen en snij deze in schijfjes. Snipper de ui.Meng de wijn met de creme fraise.
Bereidingswijze: Kook de aardappelschijfjes gaar ( ongeveer 10 minuten.) Bak de spekjes met de ui in de koekenpan met een beetje olijfolie.
Doe de ui met de spekjes in de oven schaal leg hierboven op de gekookte aardappelschijfjes en giet hieroverheen het mengsel van wijn en creme fraise.
Zet het geheel 10 minuten in de oven op 225 graden C.
|
|
|